Ingredientes:

• 1 litro de leite
• 1 lata de leite condensado;
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó (e não achocolatado!);
• 2 colheres (sopa) de amido de milho;
• canela em pó para polvilhar por sobre o chocolate quente

Modo de Preparo:

1. Bata todos os ingredientes, menos a canela e o amido de milho, no liquidificador; 
2. Leve ao fogo em temperatura média. Em uma xícara, coloque um pouquinho de leite e dissolva o amido de milho. Acrescente à mistura e mexa-a até que ela engrosse. Se quiser, pode colocar a canela em pau; 
3. Ao servir, coloque nas xícaras e polvilhe a canela em pó. Se quiser, você pode substituir a canela por chocolate em pó; 
4. Se quiser tornar o seu chocolate quente ainda mais especial, acrescente chantilly depois de servido nas xícaras. Você também pode acrescentar marshmallows previamente aquecidos.